Im Wonnemonat Mai dürfen wir uns über ein riesiges Angebot an saisonalem Gemüse freuen. Der Saisonkalender Mai zeigt Ihnen, was die heimischen Felder jetzt für uns bereithalten. Hier geht’s zum Saisonkalender mit vielen hilfreichen Infos und Rezeptideen.
Den Auftakt unserer Saisonkalender-Reihe macht der April. Der Saisonkalender April zeigt Ihnen, welches Obst und Gemüse die heimischen Felder jetzt für uns bereithalten. Erfahren Sie außerdem Wissenswertes in unserer Warenkunde und lassen Sie sich von saisonalen Rezepten inspirieren.
Wann ist endlich Rhabarberzeit und kann man auch im Winter guten Gewissens Äpfel kaufen? Ein Saisonkalender verrät, welches regionale Obst und Gemüse gerade Saison hat. Hier lesen Sie alles Wissenswerte rund um diese wertvolle Hilfe fürs Einkaufen und Kochen.
Mit seinem nussigen Geschmack ist Tempeh die aromatische Alternative zu Tofu. Die fermentierte Speise aus Asien lässt sich mit etwas Geschick auch in der heimischen Küche herstellen. Hier erfahren Sie, wie Sie leckeren Tempeh selber machen können.
Heimisches Wintergemüse wie Grünkohl und Pastinake hilft uns, gesund durch die dunkle Jahreszeit zu kommen. Doch beim Kochen gehen oftmals wertvolle Vitamine verloren. Hier erfahren Sie, wie Sie vitaminschonend kochen und was Sie bereits vor der Zubereitung beachten können.
Der tropfende Wasserhahn, das wackelige Bücherregal … Viele Dinge lassen sich mit wenig Aufwand selbst reparieren. Hier erfahren Sie, welche Vorteile das Reparieren bietet, wie Sie schnelle Erfolge feiern und welche Hilfsmittel in jeden Haushalt gehören.
Der Sommer steht vor der Tür! Für viele ein Grund, den letzten Fettpölsterchen adieu zu sagen. Diäten feiern daher jetzt wieder Hochkonjunktur. Ein Dauerbrenner unter ihnen: die Low-Carb-Diät. Doch was steckt hinter diesem Ernährungskonzept? Und gibt es eine nachhaltige
Dunkle Nuss-Nougat-Creme, dick auf ein saftiges Brot gestrichen … Wer kann dazu schon nein sagen? Aber kann eine Nuss-Nougat-Creme gesund und trotzdem lecker sein? Ja, das geht – und sogar blitzschnell mit diesem veganen Rezept ohne Zucker und ohne
Haarseife, festes Shampoo, Do it yourself oder einfach gar nicht waschen? Nachhaltige Alternativen zum Haarewaschen gibt es viele. Doch wo liegen eigentlich die Unterschiede zwischen Haarseife und festem Shampoo und welche Haarwaschmethoden gibt es außerdem?
Schon seit Ur-Großmutters Zeiten werden Natron wahre Wunderkräfte nachgesagt: Es soll den Teig lockermachen, das Bad zum Glänzen bringen und gesund sein. Aber was davon ist wirklich wahr? Hier gibt’s Infos und Tipps, wie Sie Natron richtig anwenden.
